1 Bac pro. Sevilla 2019

"Perro Chiko, palace et flamenco." Ce matin, direction le restaurant "Perro chiko" où Marie et Alexandre feront leur stage 3 jours par semaine. Bilan de cette journée: Le personnel parle un peu français du coup tous les deux se sont sentis à l'aise. Je leur ai donné RDV une toute dernière fois après leur stage pour leur donner des entrées gratuites pour visiter "La iglesia del Salvador", qu'ils pourront utiliser le week-end. J'ai également donné quelques pistes de visites gratuites et culturellement intéressantes à faire après le stage. Comme on se trouvait juste à côté du palace Alfonso XIII, on en a profité pour visiter l'entrée et le patio de cet hôtel emblématique... Une perle!! Et maintenant, l'incroyable aventure de Camille et son lit en images... et en vidéo!! (bien plus efficaces qu'un long discours) Pendant ce temps là... Du côté des garçons c'est leçon de fl

"Professionnels, 100 montaditos et mégaphone." Comme promis hier, partons voir nos jeunes en plein travail!!! On commence par le restaurant de Nicolas et Simon, le "Seis tapas bar" On continue au "Perro viejo", le restaurant de Camille et Célia. Marie et Alexandre y travailleront également le mardi et le mercredi car leur restaurant (que nous verrons demain) est fermé ces deux jours. Enfin, allons voir Arthur et Thomas au "bar Antojo"... J'en ai profité pour poser des questions aux différents tuteurs et globalement c'est un super bon début de stage pour nos 8 jeunes!! Enhorabuena chicos!! Je leur ai donné RDV après leur stage pour un petit moment "débrief tapas" dans un 100 montaditos . Et comme le lieu du RDV n'était pas très clair, Thomas a trouvé un moyen infaillible pour se retrouver à coup sûr!! Ça a très bien fonctio

"Tabliers, cerveza et petite barque" Aujourd'hui c'est le grand jour!! Début des stages...  Première étape, RDV "calle Lumbreras" dans les locaux du groupe "MpuntoR" qui accueille nos élèves dans leurs établissements. D'abord on essaie nos tenues (t-shirt et tabliers marrons avec pin's... Trop stylé quoi!!) et on choisit les tailles... Ensuite on prend connaissance de la carte et surtout de la disposition des différentes salles des restaurants... Et faut bien avouer que ça fait beaucoup d'infos à retenir... Même si sur la vidéo qui suit les élèves laissent penser que tout est sous contrôle... Il faudra attendre demain pour voir nos élèves en pleine action dans les stages...  Globalement ils étaient super contents et même carrément étonnés d'avoir fait autant de choses en cette première journée. Ils ont même servi les "cervezas"!! Voici leurs premières impressions non retravaill

"Réunion, 34 étages et les Daltons" Ce matin RDV à 9h00 pour notre réunion de bienvenue avec Rafael et Valentina, les choses sérieuses commencent!! La réunion en espagnol s'est très bien passée et nos 1ère Bac pro ont (presque) tout compris Visite guidée de "los reales alcazares"!!! Juste magnifiques!! Et maintenant... Ma photo préférée de la journée!!! Petite pause sandwich à 11h00...  C'est parti pour la visite de la Cathédrale de Séville et les 34 étages de la "Giralda" Bon... Voilà!! Nos élèves sont incollables sur l'histoire de Séville (surtout Alexandre) et ils gèrent les  transports plutôt bien... Demain début des stages!!  Une dernière photo pour finir parce que je ne m'en lasse pas!!! 😍😍😍😍😍😍😍😍